Кампари - напиток Милана

Кампа́ри — биттер на основе ароматических трав и цитрусовых, созданный в 1861 (по другим данным, в 1867) в Милане Каспаром Кампари. Выпускается итальянской компанией Campari Group.
.
В процессе изготовления напитка сначала путем выдержки в спирте делают настой из трав и фруктов. Затем к полученному концентрату добавляют воду, сахар и краситель. Кампари имеет насыщенный ярко-красный цвет. В качестве красителя используется кармин, получаемый из кошенили. Крепость напитка — 25%.
.
Кампари чаще всего употребляется как аперитив или клубный напиток. На основе Кампари существует огромное количество коктейлей, например Американо и Негрони. Также очень популярен коктейль Гарибальди — Кампари с апельсиновым соком (1/3 к 2/3).
.
Компания Campari Group, многие десятилетия являлась семейным миланским бизнесом, но и сейчас, насмотря на то что она превратилась в глобального гиганта, оперирующего на 190 мировых рынках, контрольный пакет пренадлежит группе напрямую связанной с потомками Каспаре Кампари. Такая преемственность позволила сохранить традиции и качество брендов Сampari и не потерять связ с самим Миланом: хотя производство Кампари было недавно перенесено в Нови Лигуре, Лигурию, здание старой фабрики на периферии Милана, в Сесто Сан Джованни, не заброшено и туда будет перенесена штаб-квартира группы.
.
Предлагаем Вам рецепты наиболее знаменитых коктейлей включающиих Кампари в свои рецепты.
.

1. Коктейль Рози - Rosie's
10мл апельсинового ликера, 40мл кампари, 80мл сока грейпфрутов, шампанское, 1 кружок апельсина.		Апельсиновый ликер, кампари и сок грейпфрутов вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте шампанским. Кружок апельсина нанижите на край стакана.
2. "Кэмп Гренада" - Camp Grenada
40мл вина "Кампари", 13мл ликера "Гернадин", 50мл грейпфрутового сока, 25мл ананасового сока, 75мл холодного "7UP"		Встряхнуть и процедить в наполненный льдом стакан, добавить "7UP". Украшение: фрукты по сезону.
3. "Тарантелла" - Tarantella
15мл водки, 15мл ликера Кюрасао Трипл Сек,, 15мл ликера Кампари, сухое шампанское, 1 кусочек ананаса, 1 вишня для коктейлей		Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал-блюдце для шампанского и долейте шампанским. Кусочек ананаса нанижите на край фужера и прикрепите к нему вишенку на шпажке.
4. "Блики света" - Spotlight
30мл вишневого ликера, 10мл ликера Кампари, 10мл вермута dry, 10мл джина, шампанское, 1 кружок лимона		Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским. На край бокала нанижите кружок лимона.
5. "Профи" - Profi
30мл кампари, 30мл вермута dry, 40мл апельсинового сока, 100мл шампанского, 1 кружок апельсина		Кампари, вермут, апельсиновый сок вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте шампанским. Кружком апельсина украсьте край стакана.
6. "Эйч-Эс-Ви" - HSV
40мл кампари, сухое шампанское, 1 кусочек апельсиновой цедры		Кампари налейте в бокал для шампанского и долейте шампанским. Кусочек апельсиновой цедры опустите в коктейль.
7. "Ди-Би-Ю" - DBU
20мл кампари, 20мл ликера Куантро, 20мл сока грейпфрута, сухое шампанское		Все компоненты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Долейте шампанским.
8. "Роземие" - Rosemie
40мл кампари, 80мл сока грейпфрутов, шампанское, 1 кружочек апельсина		Кампари и сок грейпфрутов смешайте в стакане для лонгдринка с кубиками льда. Долейте шампанским. В коктейль опустите кружочек апельсина.
9. "Кампари-Водка" - Campari Wodka
	40мл водки, 40мл "Кампари Биттер"	Перемешать в барном стакане "Кампари", водку и кубики льда. Процедив, налить в предварительно хорошо охлажденную широкую рюмку.
10. "Кампари-Херес с тоником" - Campari-Sherry-Tonic
	20мл "Кампари Биттер", 10мл сухого хереса, 30мл тоника	Компоненты для коктейля вместе с несколькими кубиками льда поместить в барный стакан. Быстро и энергично перемешать барной ложкой. Напиток процедить в наполненную кубиками льда ликерную рюмку.
11. "Шейкерато" - Shakerato
	50мл кампари, 1,5мл лимонного сока, 1 кусочек лимонной цедры	Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в бокал.
12. "Кампари с белым вином" - White Campari
	20мл "Кампари Биттер", 50мл белого сухого вина	"Кампари" и хорошо охлажденное белое вино налить в широкую рюмку для коктейлей. Палочкой для размешивания быстро перемешать и сразу же подать.
13. "Кампари-коктейль" - Campari Cocktail
20мл "Кампари", 20мл джина, 20мл розового вермута, 1 ломтик апельсина		Положить несколько кубиков льда в шейкер и добавить все ингредиенты. Хорошо взболтать, процедить и перелить напиток в охлажденную рюмку для коктейлей. Ломтик апельсина проколоть шпажкой для коктейлей и украсить рюмку.

Милан - столица промдизайна

В 1961 прошел первый Миланский мебельный салон – Salone del Mobile. С тех пор каждый год в апреле город на пять дней наполняется архитекторами, дизайнерами, торговцами и журналистами из разных стран. Приехав, они сразу же бронируют номер в гостинице на будущий год. Пропустить выставку нельзя: сюда едут за контрактами, свежими идеями и новостями, о которых завтра узнает и заговорит весь мир.
.
Большинство павильонов заполнены товаром производителей и продавцов мебели в классическом стиле. Это царство ценных пород дерева, тщательно выделанной кожи, золота и завитков. При виде этой роскоши впадают в оцепенение жены арабских шейхов и отдельные наши сограждане, отегощеннвй серьезным отношением к жизни. Продвинутая же публика сразу идет туда, где царит ухоженный холод, выверенные пропорции и самые неожиданные материалы – от светящегося прозрачного акрила до бумаги и промышленного геля. Здесь диктуют законы мебельной моды, здесь выставляются гиганты дизайнерской индустрии и здесь, если вы не акридитованный журналист, вас вежливо попросят убрать камеру. Именно этим нескольким павильонам, обозначенным соответствующим цветом на схеме выставки, посвятят 90 процентов интерьерные журналы.
.
Впрочем за вдохновением, хулиганскими (или гениальными) идеями лучше идти на так называемый Салон Сателлит. Там собираются молодые да ранние охотники за легкой добычей. Еще есть чередующиеся друг с другом «сопутствующие» салоны осветительных приборов и кухонь. Там вы удивитесь остроумию создателей кухонной техники. Или поклянетесь, что сами сделаете « точно такой же светильник, как здесь, ведь это так просто». Верить себе в такие моменты не стоит, никогда ничего не получается сделать самому, надо просто покупать понравившиеся лампы. Причем можно поторговаться.
.
Самое интересное происходит не в стенах салона – в рассеянных по всему Милану шоу – румах. Приглашения на вечеринки раздаются прямо на стендах салона. Еще - чаще пускаю просто так. Исконно миланские шоу – румы – это B&B, Cassina, Meritalia. Зайдите, конечно, в Armani Casa, Sawaya&Moroni. И вам никак не миновать, разумеется, Promemoria, Edra, Flou, Minotti, Moroso.

История миланской моды

Сегодня Милан является общепризнанной столицей кутюра и прет-а-порте, и даже Парижу пришлось уступить столице Ломбардии корону самого модного города мира. Однако, всего 30 лет назад, Милан имел мало чего общего с гламурным миром кутюрье, прекрасных манекещиц и капризных звёзд. Да, в городе существовали древние традиции мастеров пошива, да, всего в нескольких километрах от Милана располагались знаменитые шёлковые мастерские Комо, но всётаки Милан был городом сторгих банков и финансовых компаний, а не родиной гламурной жизни.

Ситуация радикально меняется в 70-е годы: некоторые крупные дома, в первую очередь Missoni и Krizia, переносят свои штаб-квартиры из Флоренции под тень Дуомо, таланливый бизнесмен Беппе Моденезе организует успешную маркетинговую стратегию по продвижению и освещению в СМИ событий миланского гламура, свои магазины и ателье открывают в Милане многие неизвестные, но подающие большие надежды молодые стилисты: Версаче, Армани, Джанфранко Ферре...

В 1979, на территории старой городской ярмарки проводится первая неделя миланской моды в которой принимают участие более 40 дизайнеров и стилистов. В 80-е Италия выходит на первое место среди европейских стран по экспорту модной одежды. В 1990-е ее позиции еще более упрочняются, а крупные дома моды превращаются в настоящие «империи». Сегодня флагманские бутики и шоу-румыёвсех крупнейших мировых люксовых брендов сосредоточены на улицах Джезу, Борго Нуово, Монте Наполеоне и на авеню Аргентины – в самом сердце Милана. А великие Valentino, Versace, Armani,Dolce & Gabbana имеют свои демонстрационные залы и даже целые театры как в центре, так и в средневековых замках в окрестностях города.

Спустя почти 30 лет после первого дефиле, миланские недели, проводящиеся дважды в год, весной и осенью, превратились в первые и самые значимые события каждого сезона. Именно в Милане зарождаются те тенденции, те моды, те направления которые потом победоносно покоряют Париж, Лондон и Нью-Йорк. Это «миланское чудо» стало возможным благодаря тому что, с самого начала, развитие моды в Милане подразумевало теснейшую связь с промышленностью и дизайном. Функциональсть и спрос рынка, изысканность и практичность являются опорными пилястрами «миланской модели» развития моды. Это лучше всего заметно в коллекциях таких миланских стилистов как Армани и Версаче: роскошь никогда не переступает грань экстравагантности, носибельность никогда не приносится в жертву эксклюзивности.

Cегодня, итальянская и, в частности, миланская мода, переживают настоящий золотой век. В лабораториях и ателье Милана создаются коллекции пользующиеся бешеным спросом во всём мире, новые имена обещают поддержать на уровне традиции метров кутюра, началось создание целого выставочно-креативного района, "Città della moda", полностью посвященного исскуству создания одежды. Милан прет-а-порте уверенно смотрит в своё будущее.
.
С использованием материалов http://www.vokrugsveta.ru

Милан лучше чем Рим.

Так, во всяком случае, считают эксперты авторитетного ежегодника "Worldwide Centers of Commerce Index 2008", который анализирует потенциал и эффективность города учитывая десятки показателей связанных с развитием бизнеса, инфраструтуры, инвестиционного климата, центров высшего образования итд.
.
По сравнению с прошедшим годом, Милан завоёвывет пять позиций и поднимается на почётное 20 место в этом списке возглавляемом Лондоном, опережая такие города как Бостон, Берлин, Шанхай и Сан Франсиско. Рим, с другой стороны, опускается на 47 место - один из худших показателей среди крупных европейских городов.
.
21/07/08 по материалам www.corriere.it

Шоппинг в Милане

Милан по праву считается одной из столиц мирового шоппинга. Свой статус крупнейшего центра торговли, Милан получил ещё в средние века, благодаря своему расположению на пересечении главнейших магистралей Европы, богатству своих купцов и таланту своих мастеров и ремесленников.

В наши дни, Милан мнгновенно ассоциируется с последними тенденциями моды, роскошными вечеринками, революционным дизайном и великолепием блисатющих ветрин. И если бутики Армани, Дольче и Габбана и Версаче можно найти во многих богатых городах мира, только в Милане Вы сможете почувстовать себя в непосредственоой близости к таинствами высокой моды, первыми оценить новейшие создания великих кутюрье и, что тоже немаловажно, приятно себя удивить ощутимой разницей в ценах миланских бутиков по сравнению с такими городами как Москва, Токио или Лондон.

Эксклюзивный шоппинг в Милане

Элитный шоппинг в Милане – это мир уютных улочек старого города, формирующих так называемый «Четырёхугольник Моды». Улица Монтенаполеоне, улица Делла Спига, улица Сант’Андреа, ул. Манцони. В этом квартале сконцентрированы самые престижные, дорогие и известные бренды мира. Роскошные бутики чередуются минималистскими шоу-румами, вышколеный персонал готов выполнить любое пожелание избранных клиентов. Самые сказочные ювелирные украшения, самые эксклюзивные часы, самые дорогие наряды, самая совершенная обувь – всё это миланский Четырёхугольник Моды. Любой, кто может себе позволить покупать здесь – ВИП персона.

Виа Монтенаполеоне – самая известная улица миланского шоппинга. Здесь находятся ателье и шоу-румы Gucci, Versace, Salvatore Ferragamo, Fratelli Rossetti, Etro, Loro Piana, Luis Vuitton, Prada, Valentino, Cartier, Tanino Crisci.

Перпендикулярно вие Монтенаполеоне, расположена улица Сант’Андреа. Несмотря на скромную длину, она может похвастаться такими супер эксклюзивными брендами как Chanel, Fendi, Armani, Moschino, Kenzo, Cesare Paciotti, Hermés, Prada, Trussardi.

Параллельно вие Монтенаполеоне, находится пешеходная виа Делла Спига, покоряющая шопоголиков всего мира ветринами D&G, Krizia, Sergio Rossi, Gianfranco Ferrè, Bottega Veneta, Tod’s, Genny, Prada, Bulgari, Chopard.

Главный бутик аристократичной виа Манцони, берущей начало у знаменитого оперного театра «Ла Скала», это «Spazio Armani» – концептуальный магазин великого Giorgio Armani. Здесь вы сможете пополнить свой гардероб вещами и аксессуарами casual от Emporio Armani, приобрести стильное постельное бельё для Вашего дома в Armani Casa, заказать неповторимый букет от Armani Fiori Вашей половине и насладиться типичным миланским лонг-дринком Negroni в Emporio Armani Cafè. Ну, а если после такого обстоятельного шоппинга вы немного проголодались, будет очень кстати заглянуть в лучший японский ресторан Милана – Nobu. Самый премированый chef японской кухни в мире, Нобиуки Матсухиза, основал этот ресторан вместе с голливудской звездой Робертом де Ниро и его кухня поразит самого искушёного гурмана. Как Вы уже догадались, Nobu тоже находится на виа Манцони.

Миланский шоппинг для среднего класса

Шоппинг в Милане, это не только блеск шикарных бутиков с недоступными (для большинства) ценниками. Столица Ломбардии оправдывает свой почётный титул «города моды» и благодаря более демократичным магазинам. И это не только мегасторы крупнейших мировых брендов, но и небольшие ателье с узкой специализацией. Навыки, технологии и качество передающиеся из поколения в поколение, позволяют достичь совершенства и предложить покупателю неповторимый товар. Так что, если Вы в поисках той самой пары обуви созданной именно для Вас, или желаете обновить гардероб партией скроенных на заказ сорочек с монограммой – Милан правильное место.

В Милане можно выделить три крупнейшие торговые артерии. Центральный Корсо Витторио Эммануэле, связывюущий площадь Дуомо с площадью Сан Бабила, длинную и живописную виа Торино, идущую от Дуомо до богемного района Порта Тичинезе и конечно-же Корсо Буенос Айрес, одну из самых протяжённых торговых улиц Европы, начинающуяся около монуметальных городских ворот Порта Венеция и идущую вплоть до площади Лорето, на северо-востоке Милана.

На Корсо Витторио Эимануэле, бутики высокой моды чередуются магазинами международных массовых брендов. В самом начале улицы, располагается знаменитый шоппинг центр «Rinascente», на чьих 7 этажах вы сможете найти товары самых знаменитых и качественных марок мира, от Tommy Hilfiger до Valentino, от Corneliani до Calvin Klein. Подземный этаж отведён под товары для дома, шестой – под всевозможные сувениры и дизайнерские подарки, а аттикум занимает изысканное кафе с террасой, с которой открывается захватывающий вид на статуи и гаргойлы Дуомо.

Следуя далее по Корсо Витторио Эммануеле, Вы встретите бутики Max Mara, Moreschi, Bruno Magli, Pollini, Furla, а также мегасторы таких демократичных брендов как H&M, Zara, Benetton, Sisley.

Виа Торино – шоппинговый рай для продвинутой и модной молодёжи и для всех кто ставит практичность в одежде на первое место. Если Вы предпочитаете такие бренды как Foot Loker, Camper, Energy, Marlboro Classics, Diesel, Gas – значит Вам сюда.

Корсо Буенос Айрес нередко называют главным магазином Милана. Непрерывное чередование десятков, если не сотен, магазинов подтверждает точность такого определения. Здесь и мировые бренды как Timberland, Mandarina Duck, Geox, Nike, Kookai, Nara Camicie, Benetton, Playlife, и department stores как UPIM и Oviesse, и маленькие семейные магазинчики, нередко скрывающие настоящие сокровища за одной узкой ветриной. Всех не перечислить, так что приезжайте и выбирайте на Ваш вкус.

Экcцентричный шоппинг в Милане

Вы не любите громкие бренды, а предпочитаете вещи никому (кроме самых избранных) неизвестного шестнадцатилетнего стилиста из Бронкса? На дух не переносите глобальные марки продающиеся во всём мире, но охотно роетесь в бабушкином комоде в поисках винтажного платья? Если Вы ответили да на эти вопросы, значит Вам тоже в Милан!

Мода это прежде всего вкус, и далеко не факт что все мы должны преклонятся перед теми-же самыми кумирами. В атмосфере Милана, пропитанной эфирными парами креатива, существует и динамично развивается громадное количество новаторских течений, альтернативных решений и неординарных подходов к моде.

Есть несколько мест с которых стоит начать наше ознакомление с этой культурой. Во первых, это магазины в районе Корсо ди Порта Тичинезе, продолжения Виа Торино, на которой молодёжный вкус плавно переходит в альтернативный. Здесь место таких марок как Miss Sixteen, Fornarina, Custo-Barcellona, а также множество мультибрендовых и «безбрендовых» торговых точек и секондхендов. Ну, а среди этих, нередко запылённых ветрин, скрываются кустарные лаборатории и ателье в которых используются самые революционные технологии и самые дорогие и экзотические материалы.

Кроме Порта Тичинезе и магазинов района Навильи, главнымы «храмами» альтернативной моды являются рынки. Прежде всего, это конечно миланская ярмарка Fiera di Senigallia, проходящая по субботним утрам вдоль проспекта Виале д’Аннунцио, в начале Навильи. Вооружившись терпением и при небольшой дозе удачи, здесь можно найти практически что угодно, от прогнивших тряпок выдаваемых за настоящий костюм Адриано Челентано, до рукотворных произведений непризнанных дизайнеров, до хорошо сохранившихся моделей шестидесятых. Ну, а кроме того, Сенигаллия прекрасное место для покупки сувениров и приятных безделушек, старинных или просто сохранивших дух Италии прошлого века.

.
Миланские аутлеты

.
В начале 2008 года, Милан был признан мировой столицей аутлетов. С этим трудно не согласиться: и в центре, и в непосредсвенной близости от города расположены десятки аутлетов, предлагающих широчайший выбор предыдкщих коллекций самых известных мировых брендов по очень выгодным ценам. Приводим список наиболее интересных из них.

В центре Милана Вы можете посетить Diffusione Tessile, аутлет Max Mara, а также дискаунт магазины Bruno Magli, Etro, Luciano Soprani, Kookai, Valextra, Bassetti. В нескольких километрах от Милана, следует отметить аутлеты McArthur Glen (мультибрендовый, в Serravalle Stresia), Fratelli Rossetti (в Parabiago), Dolce & Gabbana (в Legnano), Timberland (в Pero), Levi’s (в Cernusco sul Navigio), Samsonite (в Corsico), Frette (в Concorezzo), Zucchi (в Casorezzo).

Приятных Вам покупок в Милане!

Милан: общая информация

Мила́н (итал. Milano, ломб. Milan, лат. Mediolanum, «в центре равнины») является главным городом северной части Италии, административный центр одноимённой провинции, а также области Ломбардия, одного из крупнейших регионов Италии. Население насчитывает 1,3 миллиона жителей, вместе с пригородами (Большой Милан) – около 4 миллионов. С урбанистской точки зрения, без учёта административных делений, Милан фактически составляет единое целое с гордами Варезе, Комо, Лекко и Бергамо, образуя мегаполис с населением 7.5 миллионов жителей.
.
Милан является промышленной и финансово-экономической столицей Италии. Старейший город северной Италии, вместе с Турином и Генуей, Милан составляет так называемый «производственный треугольник» Италии, в котором, ещё в XIX веке зародилась современная итальянская промышленность. На сегодняшний день, когда большинство производсвенных мощностей вынесено за пределы города, Милан известен прежде всего как крупнейший финансовый центр, а также как родина итальянского высокого кутюра и дизайна. Самые элитные фирмы моды, передовые дизайнерские студии и фешенебельные бутики на виа Монтенаполеоне, виа Делла Спига, в галерее Виктора Эммануила, на площади Дуомо – предположительно самом старом торговом центре в мире – делают из Милана одну из мировых столиц моды и хорошего вкуса.
.
История Милана
Предполагается, что Милан был первоначально основан кельтами Северной Италии примерно в 600 до н. э. и был завоеван римлянами, давшими ему название «Медиоланум», около 222 до н. э.. В IV веке нашей эры, во времена епископа св. Амвросия и императора Феодосия I, город быстро стал столицей западной части Римской империи. После Остготского и Ломбардийского периодов в XI веке город восстановил свою роль и возглавил движение других итальянских городов Ломбардии в получении большей независимости от Священной Римской империи. Во время чумы 1349 Милан был одним из немногих мест в Европе, которые не были затронуты эпидемией. Во времена Ренессанса Миланом управляли герцоги семейств Висконти и Сфорца, при дворе которых работали такие художники, как Леонардо да Винчи и Донато Браманте. После попытки завоевать остальную часть северной Италии в XV веке Милан был завоеван Францией, а затем, в начале XVI века, Испанией.
.
В начале XVIII века в ходе войны за Испанское наследство Австрия заменила Испанию в роли миланского сюзерена. Во время Наполеоновских войн Милан был оккупирован в 1796 войсками Наполеона и в 1797 стал столицей Цизальпинской республики, которая собственно и стала в 1802 - Итальянской республикой, а в 1805 - Итальянским королевством. По завершении войн город стал одним из главных центров итальянского национализма, возвращая себе независимость и восстанавливая целостность Италии.
.
В 1859 (после второй Итальянской войны за независимость) Милан вместе со всей Ломбардией сверг австрийское правление и вошёл в королевство Сардиния (которое было преобразовано в королевство Италия в 1861).
.
Будучи важным индустриальным центром Италии, Милан был целью ковровых бомбардировок во время Второй мировой войны. Город бомбили даже после того, как Пьетро Бадольо сдал его союзническим силам в 1943. Фактически Милан был частью марионеточного государства Итальянской Социальной Республики Муссолини и важным командным центром немецкой армии, размещённой в Италии. К моменту, когда война в Италии была наконец закончена, 25 апреля 1945, Милан был сильно разрушен, а пригороды Прекотто и Турро были полностью уничтожены. После войны город был восстановлен и снова стал важным финансовым и индустриальным центром Италии.
.
Сегодняшний Милан это один из самых значительных промышленных, финансовых, культурных и университетских городов Европы. Милан - родина и столица знаменитой итальянской моды. Новый миланский выставочный центр, принимающий каждый год десятки специализиованных выставок, является крупнейшим в Европе. В 2015 году, в Милане будет проводится международная универсальная выставка Expo 2015, к этому событию приурочены радикальное обновление инфраструктуры города, создание новых парков и бизнес центров, а также открытие двух новых веток метро.